Det finnes utrolig mange varianter av pizza, og en type pizza som virkelig har falt i smak for mine smaksløker er pizza med enten speltlompe- eller speltlefse-bunn. For det første er speltlomper og speltlefser utrolig enkelt og sunt å bruke som pizzabunn, og for det andre er det jo utrolig godt! 
For å lage min herlige og smakfulle pizza trenger du:
Rundt 6 speltlomper eller speltlefser En liten dært mager kesam 200 gram kyllingkjøttdeig Litt løk En liten neve jalapeños 6 cherrytomater Litt paprika Litt revet ost Oregano
–
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 200 grader. Brun kyllingkjøttdeigen i en stekepanne og tilsett gjerne litt hvitløkskrydder eller lignende for litt mer smak. Fordel rundt 6 speltlomper eller speltlefser på et stekebrett og smør utover et tynt lag med mager kesam. Strø utover cherrytomater, jalapeños, paprika, løk eller hva enn du måtte ønske, før du så strør utover kjøttdeigen og osten. Avslutt med bittelitt oregano.
Stek pizzaen på midterste rille til osten har blitt som du vil ha den. Jeg steker pizzaen min i rundt 10 minutter, da er osten blitt litt gylden. Topp gjerne pizzaen med litt fersk ruccolasalat før du hiver innpå. NAM!
Velbekomme!
Åh, det så godt ut 🙂
nam, den så god ut !
Det så jo utrolig godt ut 🙂 Skal prøves ut en gang!
Ååå, nam!! Speltlomper er jo helt supert. Kan brukes til alt i grunn, hehe 😀
Haha, jaa! 🙂 Speltlomper overrasker stadig!
Det er så godt og så enkelt!
Denne så utrolig god ut Elise. Plasserte dette innlegget på Femelle.no jeg 😀
Wihu, så gøy! 😀 Denne pizzaen er faktisk kjeeeempegod!
Dette har eg vore med på på tidlegare jentekveldar. Kjempesmart, og sparer ein del tid!
Det tar virkelig ikke lange tiden å lage en sånn pizza, nei! 🙂 Kjempelur til jentekvelder!
Åh, speltlompepizza er bare helt fantastisk godt!! Spiste det selv til middag i går og tror jammen jeg må ha det til middag igjen snart altså!
Åhh, det så utrolig godt ut! Jeg lagde faktisk tortilla-lefse-pizza igårkveld, men kanskje jeg skal prøve med speltlumper neste gang! Takk for tipset 🙂